Sie Reuboh merupakan masakan khas Aceh Besar. Masakan ini termasuk masakan y tahan lama, makin dipanaskan mk akan semakin enaq krn bumbunya y makin meresap kedalam daging membuat rasa asin asem pedas y khas dilidah. Cara Membuat. Langkah 1. Siapkan bahan2. Langkah 2. Potong2 daging (jangan terlalu kecil, tp jangan tll besar juga). beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan. Langkah 3. Haluskan bumbu. Taruh potongan daging pd wadah yg bisa ditutup, kemudian tambahkan bumbu halus pada potongan daging, aduk rata. Tutup wadah, diamkan sekitar 30 menit. Bagikan. Sie Reuboh (daging rebus -Indo) salah satu kuliner khas dan special dari Aceh Besar, bagi masyarakat lokal sendiri sie reboh sudah menjadi masakan wajib di saat memiliki banyak persedian danging seperti pada Meugang dan qurban. Sie Reboh juga salah satu masakan yang dicari para wisatawan di beberapa rumah makan di Aceh. Resep Sie Reuboh (daging rebus / daging cuka) khas aceh. Tradisi Meugang Aceh besar, mesti masak ini. Anda dapat mengolah Sie Reuboh khas aceh dengan 13 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya. Bahan-bahan dari Sie Reuboh khas aceh : Siapkan 1/2 kg daging sapi. Sediakan 1/4 kg tetelan sapi. Sediakan 1 sdt munjung garam. zyAe5J.